夫婦で田舎暮らしを満喫しています。ペットは猫が2匹ほど。


大戸屋のサバ塩焼き定食を食べてきた

表面にごまがかかっていたのが印象的。


身に張り付いていた感じだったから、約前にふりかけているのかな。
サバの大きさは普通。肉厚な感じはあったのでノルウェー産でしょうね。

ちなみにご飯は五穀米をえらんだ。大盛にしようと思ったけど昨日食べ過ぎたので普通盛り。


ここしばらく肉ばっかで魚食べていなかったから美味しかったな〜。
大戸屋のサバは大根おろしたっぷりなのが嬉しいところ。

やよい軒よりも大根おろしの量は倍くらいあったんじゃないか?


それと昆布酢ってのが付いてくるんだよね。これを大根おろしやサバの身にかけてもいいらしい。
最初は大根おろしに醤油だけで食べてたけど、追加で昆布酢を投入。

味はマイルドな感じでちょっと味に飽きた時には良い感じ。


最後は昆布酢を身にふりかけて食べました。
こういうちょっとした心遣いが大戸屋はレベル高い。値段はちょい高いけどこういった配慮があるから許せる。

でもサバ定食は基本的にカロリー高いね。家帰って調べてみたけど900cal近くあった。


イメージ的には780calくらいだと思ったので、これはやや計算外だったね。
夜飯は鍋の予定だけど、ご飯の量減らさないとなぁ。

年齢も年齢だし、そろそろ肉食中心の食生活から魚へシフトしていきたい。胃腸も疲れるようになってきたし。